L-351/380 Az Tuzlu Siyah Zeytin 1 kg – Teneke
Orijinal fiyat: 280,00 ₺.215,00 ₺Şu andaki fiyat: 215,00 ₺.
Az tuzlu siyah salamura zeytin, geleneksel siyah zeytin salamurasına göre daha az tuz içeren bir zeytin türüdür. Salamura zeytin, olgunlaşmış zeytinlerin tuzlu su içinde fermente edilmesiyle elde edilir.
200 adet stokta
Göynük Karası Az Tuzlu Siyah Salamura Zeytin 1 kg (350/380 Kalibre)
Az tuzlu siyah salamura zeytin, geleneksel siyah zeytin salamurasına göre daha az tuz içeren bir zeytin türüdür. Salamura zeytin, olgunlaşmış zeytinlerin tuzlu su içinde fermente edilmesiyle elde edilir. Bu işlem, zeytinlerin acılığını giderir ve lezzetini artırır. Az tuzlu siyah salamura zeytin, tuz tüketimine dikkat edenler veya daha hafif bir lezzet tercih edenler için ideal bir seçenektir.
Az Tuzlu Siyah Salamura Zeytinin Faydaları
- Daha az tuz içerir: Yüksek tuz tüketimi, yüksek tansiyon gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Az tuzlu zeytinler, bu riski azaltmaya yardımcı olabilir.
- Lezzetlidir: Az tuzlu olsalar bile, siyah zeytinler karakteristik lezzetlerini korurlar.
- Çok yönlüdür: Kahvaltıda, salatalarda, mezelerde ve yemeklerde kullanılabilirler.
Az Tuzlu Siyah Salamura Zeytin Nasıl Yapılır?
Az tuzlu siyah salamura zeytin yapımı, normal salamura zeytin yapımına benzerdir ancak bazı farklılıklar bulunur:
- Zeytin Seçimi: Kaliteli ve olgunlaşmış siyah zeytinler seçilir.
- Yıkama ve Ayıklama: Zeytinler yıkanır ve çürük, ezik olanlar ayıklanır.
- Salamura Hazırlama: Su ve tuz karıştırılarak salamura suyu hazırlanır. Az tuzlu zeytinler için daha az tuz kullanılır.
- Fermantasyon: Zeytinler salamura suyuna konur ve belirli bir süre fermente edilir. Bu süre zarfında zeytinler acılığını kaybeder ve lezzet kazanır.
- Paketleme: Fermente olan zeytinler, az tuzlu salamura suyu ile birlikte kavanozlara veya diğer ambalajlara konur.
Az Tuzlu Siyah Salamura Zeytin Alırken Nelere Dikkat Etmeli?
- Tuz Oranı: Etiketteki tuz oranına dikkat edin. Düşük tuzlu veya az tuzlu ibareleri olan ürünleri tercih edin.
- İçerik: Zeytin, su ve tuzdan başka katkı maddesi içermemesine dikkat edin.
- Ambalaj: Hava almayan ve ışıktan koruyan ambalajlarda saklanan zeytinleri tercih edin.
- Marka: Güvenilir ve bilinen markaları tercih edin.
Az Tuzlu Siyah Salamura Zeytin Nasıl Saklanır?
- Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır.
- Zeytinler, salamura suyunda kalmalıdır.
- Uzun süre tazeliğini koruması için hava ile temasını kesmek önemlidir.
Az tuzlu siyah salamura zeytin, sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir. Tuz tüketimine dikkat eden herkes, bu zeytinleri güvenle tüketebilir.
Üretim Yeri: Mudanya – Göynüklü
Hasat Zamanı: 2024 Zeytin Hasadı
Saklama Şekli ve Süresi: Serin ve ışık almayan ortamda 2 yıl.
Son Kullanım Tarihi: 12/2026
İlgili ürünler
-
L-351/380 Az Tuzlu Siyah Zeytin 1 kg Cam
0Orijinal fiyat: 290,00 ₺.225,00 ₺Şu andaki fiyat: 225,00 ₺. -
Göynük Karası Izgara Yeşil Zeytin 400 gr
0Orijinal fiyat: 400,00 ₺.300,00 ₺Şu andaki fiyat: 300,00 ₺. -
Göynük Karası Yabanmersinli Yeşil Zeytin 600 gr
0Orijinal fiyat: 350,00 ₺.250,00 ₺Şu andaki fiyat: 250,00 ₺.
Anasayfa 
Listelerim 
Karşılaştırma 
Ödeme 
Hesabım