Dünden Bugüne Göynük Karası

Bir Köyün, Bir Ailenin ve Bir Lezzetin Hikayesi

Kuruluş ve Temel Değerler

Göynük Karası'nın hikayesi 1958 yılında kurucumuz Bekir Uğur'un henüz 11 yaşında iken adım attığı ticaret hayatı ile başladı. Kurucumuzun "İşini Ehline ve Titizlikle" yaparak insanlara fayda sağlama ilkesi, markamızın da temel misyonunu oluşturmaktadır. Vizyonumuz ise bu anlayışı nesiller boyu sürdürülebilir kılmaktır. Bizler ikinci nesil olarak, bu değerleri koruyarak bayrağı daha da ileri taşımak ve istihdamı destekleyerek gelecek nesillere devretmek gayreti ile çalışmalarımızı sürdürüyoruz.

Zeytine Duyulan Tutku ve Eşsiz İkramlar

Zeytin ve zeytinyağına olan tutkumuz babamızın bu eşsiz lezzetlere duyduğu sevgi ile filizlendi. Yıllar boyunca eş, dost ve çevresine kendi üretimi olan zeytinleri ikram etmesi, bu geleceğin markalaşmasına ilham verdi. İkinci nesil olarak bizleri pazara girmeye teşvik eden bu süreçte en büyük amacımız; kaliteyi ve sağlığı, doğrudan nihai tüketici ile buluşturmaktır.

"Göynük Karası olarak; tüm ticari faaliyetlerimizde kazançtan önce misyonumuza ve vizyonumuza sadık kalmayı esas alıyoruz."

Bursa Mudanya'dan Sofralara: Kara İncinin Doğuşu

Bu yolculuk 1970'li yıllarda Bursa Mudanya'nın yeşiller içerisindeki temiz havası ve eşsiz doğası ile bilinen Göynüklü Köyü'nde kendi zeytin bahçelerimizde zeytin yetiştirmemizle başladı. 2015 yılında bu tecrübemizi markalaştırdık ve ismimizi hem içinde doğduğumuz Göynüklü köyünden hem de bölgemizin "Kara İncisi" olarak adlandırdığımız siyah zeytininden aldık.

Doğallığı, emeği ve bereketi bir araya getiren bu yolculukta; istihdam sağladığımız her bir bireyle birlikte büyümeye, geçmişin mirasını geleceğe taşımaya devam ediyoruz.